lasagna salentina


10 Giugno 2017

Mamma VS nonna e il sacrilegio delle polpette tagliate.

In casa mia, di tanto in tanto, viene preparato quel classico piatto che lo mangi la domenica e lo digerisci la domenica successiva. Non so dirvi quale sia il nome ufficiale, da noi si è sempre chiamata in tre modi: lasagna, la-sagna e pasta al forno. La lasagna/ sagna/ pasta … Continua a leggere



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